Některé potraviny mohou pomoci regulovat hladinu cukru v krvi a podporovat přirozenou schopnost těla odstraňovat přebytečný cukr z krevního oběhu. Sice žádná jednotlivá potravina nedokáže přímo „vymýt“ cukr z krve jako čisticí prostředek, ale některé potraviny mohou zlepšit citlivost na inzulín, podpořit metabolismus glukózy a snížit výkyvy hladiny cukru v krvi. Zde jsou některé z nejlepších potravin pro tento účel:
- Zelená listová zelenina
Špenát, kapusta a mangold jsou bohaté na vlákninu, hořčík a antioxidanty.
Pomáhají zpomalit vstřebávání glukózy, snižují skoky cukru v krvi.
- Potraviny s vysokým obsahem vlákniny
Celá zrna jako oves, quinoa a hnědá rýže pomáhají zpomalit vstřebávání cukru do krevního řečiště.
Luštěniny jako fazole a čočka jsou plné vlákniny a bílkovin, které zabraňují náhlým výkyvům hladiny cukru v krvi.
- Skořice a koření
Bylo prokázáno, že skořice zlepšuje citlivost na inzulín a snižuje hladinu cukru v krvi nalačno.
Kurkuma obsahuje kurkumin, který má protizánětlivé vlastnosti, které podporují kontrolu hladiny cukru v krvi.
- Zdravé tuky
Avokádo, ořechy a semínka obsahují mononenasycené a polynenasycené tuky, které zlepšují funkci inzulínu.
Olivový olej je také prospěšný pro stabilizaci krevního cukru.
- Bobule
Borůvky, maliny a jahody jsou bohaté na vlákninu a antioxidanty, které pomáhají regulovat hladinu glukózy.
- Jablečný ocet
Studie naznačují, že jablečný ocet může pomoci snížit výkyvy hladiny cukru v krvi po jídle zlepšením citlivosti na inzulín.
- Voda a hydratace
Pití dostatečného množství vody pomáhá ledvinám vyplavovat přebytečný cukr z krve močí.
Bylinné čaje a citronová voda mohou také podpořit hydrataci a metabolické funkce.
Závěr
Konzumace vyvážené stravy bohaté na vlákninu, zdravé tuky a antioxidanty při zachování hydratace může pomoci účinně regulovat hladinu cukru v krvi. Pravidelné cvičení a udržování zdravého životního stylu dále posilují schopnost těla efektivně hospodařit s glukózou.
Tamiya Valine
Diabetologie
Quora Digest
Přidejte odpověď