Používání veterinárních antibiotik při produkci potravin v Číně je značně rozšířené a stopy těchto léků se objevily u 80 procent čínských školáků, kteří podstoupili testy v rámci nové studie univerzity v Šanghaji.
ilustrační foto: Paleo-Crossfit-Omnivore-Lowcarb-NonVegan-Meat-Diet / Flickr.com
Výzkum prováděný u dětí ve věku od osmi do 11 let byl zveřejněn v časopise Environmental International, z něhož citoval zpravodajský server The Times.
Studie zjistila, že dětem s vysokým množstvím veterinárních antibiotik zjištěných v těle hrozí dvakrát až třikrát vyšší pravděpodobnost obezity, než dětem s nízkými koncentracemi; chlapcům přitom obezita hrozí častěji než dívkám.
Spojení mezi antibiotiky podávanými lidem a vyšším rizikem obezity u dětí přitom zaznamenáno nebylo. Vědecký tým se během následujících let chce zaměřit na zkoumání dalších možných vlivů vystavení veterinárním antibiotikům na dětské zdraví.
Čína je největším výrobcem i spotřebitelem antibiotik na světě; používá zhruba polovinu z celosvětově spotřebovaného množství těchto preparátů. Čínští farmáři běžně používají antibiotika pro rychlejší růst kuřat či prasat, aby tak zvýšili vlastní zisky.
Čínská akademie věd loni zjistila, že většina řek ve východní a střední části Číny obsahuje vysokou koncentraci antibiotik.
Přidejte odpověď