Sdružení Etincelle plánuje v Kladně otevření pekárny, kde budou pracovat postižení lidé. Organizace provozuje ještě několik obchodů a kaváren.
ČRo – Středočeský kraj
Malou pekárnu měla Etincelle ale doteď v nevyhovujících prostorách v Jílovém u Prahy. Teď se stěhuje do Kročehlav a rozšiřuje se. Říká ředitel sdružení Jakub Knězů.
Jakub KNĚZŮ, ředitel sdružení:
Pekařů máme pět, hendikepovaných je tam deset. Takže takový je zhruba poměr. A protože ten objekt je relativně velký, tak nad pekárnou budeme vyrábět polívky, bagety, sendviče, saláty a takovéhle věci. Ten náš sortiment, který už vyrábíme ale v jiné provozovně. Teď to bude novinka, že tyto činnosti stěhujeme do Kladna.
moderátorka:
Dohromady sdružení zaměstnává ve středních Čechách asi sto lidí s postižením a je tak jedno z největších svého druhu v republice.
foto: PR Konektor
Přidejte odpověď