V světoznámém nápoji Coca Cola je bromovaný rostlinný olej, který může ve větším množství způsobovat ztrátu paměti či kožní a nervové problémy. Americká firma se rozhodla, že tuto přísadu do konce roku z amerických značek odstraní. V Evropě se prý Coca Cola s touto přísadou neprodává.
Největší světový výrobce nealkoholických nápojů Coca-Cola se chystá do konce roku odstranit kontroverzní přísadu z některých amerických značek nápojů. Jde o bromovaný rostlinný olej (BVO), který se v současnosti vyskytuje v nápojích pro sportovce nebo nápojích s ovocnou příchutí jako Fanta prodávaných v amerických obchodech.
V Evropské unii a v Japonsku se BVO jako přídatná látka v potravinách nesmí používat, napsal dnes zpravodajský server BBC.
BVO se používá jako stabilizátor v nápojích s ovocnou příchutí, kde pomáhá zabránit oddělení jednotlivých složek. Podle odborníků z americké kliniky Mayo se nadměrná spotřeba nealkoholických nápojů s touto chemickou látkou spojuje s nepříznivými účinky na zdraví, jako jsou zprávy o ztrátě paměti či o kožních a nervových problémech.
Konkurenční výrobce nápojů Pepsi loni tuto látku odstranil ze svého nápoje pro sportovce Gatorade a stejný krok plánuje pro celé portfolio výrobků.
Coca-Cola tento týden podle agentury Reuters uvedla, že látku letos přestala používat ve dvou příchutích nápoje pro sportovce Powerade. Dál plánuje, že ji do konce roku odstraní například z nápojů Fanta a Fresca prodávaných v USA. Stejné opatření prý čeká i nápoje prodávané jinde ve světě, časový rámec ale firma v tomto případě neuvedla.
Coca-Cola tvrdí, že BVO používala způsobem bezpečným pro spotřebitele. Jako náhradu prý použije jiný stabilizátor, konkrétně acetát isobutyrát sacharózy, který delší dobu používá v některých nápojích, nebo glycerolester pryskyřic, který se používá na příklad ve žvýkačkách.
Kampaň proti BVO v nápojích podle BBC zahájila mladá Američanka Sarah Kavanaghová, která zorganizovala dvě internetové petice zaměřené proti jejímu přidávání do nápojů. Podepsaly je tisíce lidí.
Přidejte odpověď